豐鎮(zhèn)月餅的由來及演變
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發(fā)布時(shí)間：2023-08-02
在古代
，人們?cè)谥星锇菰律竦臅r(shí)分
，把月餅當(dāng)作供品，不過那時(shí)的月餅叫小餅
、宮餅
、團(tuán)圓餅
，便是不叫月餅
。
到了漢朝
，皇帝派了一個(gè)叫張騫的使節(jié)出使西域，他帶回了芝麻和胡桃
，所以就有了用胡桃仁做餡的圓形餅
，叫做“胡餅”
。
唐朝的時(shí)分，據(jù)說
，有一年中秋的夜晚，當(dāng)月亮升起的時(shí)分
，唐太宗和楊貴妃在皎潔的月光下一起賞月吃胡餅
。吃著吃著，唐太宗突然說:“這胡餅的名字怎麼這麼難聽呀?”在一旁的楊貴妃為了討皇上歡心
，望了望天上的明月
，隨口回答：說“那就把它叫作月餅吧！”
從此
，“月餅”的名稱便在民間逐步流傳開來
。
在北宋的時(shí)分，月餅開始在宮殿內(nèi)流行
，后來也流傳到民間
，其時(shí)俗稱“小餅”和“月團(tuán)”。后來由于大眾的心聲演變成圓形
，寓意團(tuán)圓夸姣
，反映了人們對(duì)家人聚會(huì)的夸姣愿望，也是對(duì)親朋好友深深的思念
。北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”
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