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錫林郭勒盟特產(chǎn)糕點(diǎn)直銷歡迎咨詢

點(diǎn)擊：388 發(fā)布時(shí)間：2022-05-28

錫林郭勒盟特產(chǎn)糕點(diǎn)直銷

意大利甜點(diǎn)---提拉米蘇(Tiramisu)的由來(lái)：關(guān)于提拉米蘇的由來(lái)

，有一個(gè)溫馨的故事:二戰(zhàn)時(shí)期

，一個(gè)意大利士兵要出征了，可是家里已經(jīng)幾乎什么都沒有了

，愛他的妻子為了給他準(zhǔn)備干糧，把家里所有能吃的餅干

、面包做進(jìn)了一個(gè)糕點(diǎn)里

，那個(gè)糕點(diǎn)就叫提拉米蘇。每當(dāng)這個(gè)士兵在戰(zhàn)場(chǎng)上吃到提拉米蘇就會(huì)想起他的家

，想起家中心愛的人。提拉米蘇

，Tiramisu，在意大利語(yǔ)里

，有"帶我走"的意思，帶走得不只是美味

，還有愛和幸福

。

姜撞奶做法:先用鋒利的水果刀把姜去皮

，切碎成茸，然后用白紗布(口罩拆的

，非典后遺癥)包起來(lái)用盡全身力氣將鮮黃的姜汁擠到碗里(還好要得不多，不然我這纖纖弱體)

，一小勺的量就夠了。把蒙牛倒進(jìn)鍋里

，加一勺糖

，煮到剛剛開就關(guān)火

。我先把奶皮撩起來(lái)吃了

，嘿嘿

。牛奶在鍋和碗之間來(lái)回倒兩次，讓它溫度降到80度左右(理論數(shù)據(jù)

，不用驗(yàn)證)

，快速倒進(jìn)盛有姜汁的碗里

，順手調(diào)勻，耐心滴等幾分鐘

，牛奶凝成膏狀

，就成了。

奧地利甜點(diǎn)-沙架蛋糕的由來(lái)：沙架蛋糕起源于1832年

，一位王子的家廚Franz.Sacher研發(fā)出一種甜美無(wú)比的朱古力餡，受到皇室的喜愛

。后來(lái)

，在當(dāng)時(shí)貴族經(jīng)常出入的沙架飯店Sache Ho-te也以沙架蛋糕為招牌點(diǎn)心

。然而

，它家的秘方究竟是什么

，至今仍是一場(chǎng)爭(zhēng)論不休的甜點(diǎn)官司

，一家糕餅鋪Demel號(hào)稱以重金購(gòu)買到沙架家族成員所提供的原版食譜

，沙架飯店則堅(jiān)持只有他們的蛋糕才是尊重創(chuàng)始者的傳統(tǒng)口味

。盡管官司未解

，但是沙架蛋糕獨(dú)特的朱古力陷與杏桃的美味組合早已傳遍全世界

，被數(shù)以萬(wàn)計(jì)的點(diǎn)心主廚不斷繁衍創(chuàng)作

，成為代表奧地利的國(guó)寶級(jí)點(diǎn)心

。奧地利甜點(diǎn)-史多倫蛋糕的由來(lái)：數(shù)百年如一日

，造型古樸

，做法繁雜

，材料比例呈迷

，僅此只有少數(shù)幾家老糕餅鋪的師傅會(huì)做

。在奧地利

，史多倫蛋糕物以稀為貴，身價(jià)不輸給沙架蛋糕

。朝諾糕點(diǎn)鋪是史多倫蛋糕神秘美味的源頭，據(jù)說(shuō)它的味道

、造型從十九世紀(jì)以來(lái)

，從來(lái)沒有改變過(guò)

，全部手工制作，只知道它的成分有杏仁

、榛果

、糖

、朱古力和奧國(guó)獨(dú)特的圓餅(Oblaten)

，至于食譜

、做法

，在朝諾糕餅鋪里也只有兩個(gè)師傅知道

。史多倫蛋糕酥甜迷人

，余味悠長(zhǎng)，非嗜甜如命者無(wú)法多食

。即使在朝諾老店，史多倫每年產(chǎn)量只有1300個(gè)

。日本甜點(diǎn)-Castella蛋糕的由來(lái)：十七世紀(jì)，葡萄牙的傳教士和商人遠(yuǎn)渡重洋來(lái)到長(zhǎng)崎

，他們帶來(lái)的東西，例如玻璃

、煙草

、面包等等對(duì)當(dāng)?shù)厝藖?lái)說(shuō)都是新奇的玩意兒

，為了建立彼此的友誼

，這些外地人想了一些辦法來(lái)討好當(dāng)?shù)厝?div id="jfovm50" class="index-wrap">，傳教士?duì)貴族分送葡萄酒

、對(duì)平民分送甜點(diǎn)

，希望借此傳播基督教

。

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點(diǎn)心深獲巴黎

、維也納貴族們的喜愛：在華麗的貴族社會(huì)中

，不斷地激發(fā)、創(chuàng)造出各種精致的點(diǎn)心出現(xiàn)

。嫁給法國(guó)國(guó)王安利二世的意大利人卡朵利·多·玫麗

，其同行的廚師便是點(diǎn)心發(fā)展的楔子

。同樣在維也納的宮廷社會(huì)中

，女國(guó)王瑪麗·德雷莎不僅維護(hù)藝術(shù)

，還在點(diǎn)心師傅的陪嫁下

，將女兒瑪麗·安德瓦內(nèi)特嫁給路易十六世等

，讓喜愛甜點(diǎn)的女性們可好好享受美味的甜點(diǎn)

。

巧克力蛋糕：不銹鋼盆(1個(gè))

、打蛋器(大小各一個(gè))

、蛋糕模子(根據(jù)需要購(gòu)買)

、烤箱或微波爐(家用烤箱無(wú)需太大

，中號(hào)即可)

、油紙若干張

。淡巧克力蛋糕將250克雞蛋和200克砂糖混合后打成膏狀泡沫

。將100克面粉和60克可可粉拌在一起

，過(guò)濾之后加在泡沫里拌起來(lái)制成混合物

。在模子里墊上一層油紙

，倒入上述混合物

，放到烤箱里面烤

。將火溫控制在200℃左右，烘烤25分鐘就可以取出待用了

。

隨著時(shí)代的進(jìn)步，滿月送蛋糕表示"蓬發(fā)"的意思

，祝福小寶寶將來(lái)蓬勃發(fā)達(dá)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">；槎Y蛋糕的由來(lái)：婚禮蛋糕

，據(jù)傳較早出現(xiàn)在古羅馬時(shí)代。蛋糕一詞則出自英語(yǔ)

，其原意是扁圓的面包，同時(shí)也意味著"快樂(lè)幸福"之意

。古代時(shí)富家子弟舉辦婚禮時(shí)，都要做一只特制的蛋糕

，不僅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也請(qǐng)來(lái)賀喜的客人們吃蛋糕

。客人們期望自己也能分享新婚夫婦的幸福

。因此，那時(shí)蛋糕是放在新娘頭上被切開的

。

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有人在巴旦杏仁中混合蜂蜜，稱為多拉爵或普拉爵的起司蛋糕

，吃甜點(diǎn)心也成為飲食習(xí)慣之一

。隨著乳制品的出現(xiàn)

，奶油

、鮮奶油

、或來(lái)自新大陸之巧克力的出現(xiàn)也讓往后主廚們?cè)谔瘘c(diǎn)的創(chuàng)造更加靈活有變化

。自古以來(lái)

，中國(guó)人的飲食之道講究養(yǎng)生

，保健

，滋補(bǔ)

。特別是女生

，飯后來(lái)一杯甜品

，一碗甜湯，它們不含咖啡因

、不含人工色素

、不含食用香精等。讓您里里外外都能有無(wú)處不在的健康美麗

。

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