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鄂爾多斯禮盒蛋糕直銷歡迎來電

點(diǎn)擊：329 發(fā)布時(shí)間：2021-12-09

鄂爾多斯禮盒蛋糕直銷

用打蛋器打起約250~450克(大概是一聽左右)的鮮奶油

，加入正宗巧克力(瑞士或比利時(shí)產(chǎn)的都不錯(cuò))180克進(jìn)行攪拌

。在剛剛烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油

，放置冷卻。你也可以把蛋糕剖開

，在夾層中涂抹奶油或夾上一層水果的碎塊?div id="jfovm50" class="index-wrap">，F(xiàn)在正是新鮮草莓上市的時(shí)候，做一個(gè)草莓夾心巧克力蛋糕吧

。把烤好的蛋糕切成10角，端給你的愛人或朋友吧!想像一下

，你和他(她)躺在沙發(fā)上聊天

，身邊有幾塊如此美味的蛋糕相伴，是不是一種好的幸福呢?

一種切塊的小蛋糕

，層次豐富

，其中加入了大量的黑巧克力烘培而成，因?yàn)槠淙A貴的咖啡色(brown)而得名布朗尼的由來有個(gè)很有趣的故事

，據(jù)說有個(gè)胖胖的黑人嬤嬤系著圍裙

，在廚房烘培著松軟可口的巧克力蛋糕，結(jié)果居然忘了將奶油先打發(fā)

，而意外做出的失敗作品

，這塊原本要丟掉的蛋糕，老媽媽一嘗

，居然十分美味

，布朗尼蛋糕這個(gè)"可愛的錯(cuò)誤"就這么成為美國的家庭中較代表性的蛋糕了。

法國的名品--撒哈蛋糕(法國)：據(jù)說是在1832年

，由澳大利亞駐法外交官「梅茲提爾尼西」的專任主廚

，法國籍的「撒哈」所發(fā)明的，當(dāng)年16歲。因外交官「梅茲提爾尼西」嗜好甜食

，每天都必須品嘗不同的甜點(diǎn)

，結(jié)果「撒哈」試著將許多平常不常用于點(diǎn)心的食材加以組合，之后完成了這道「撒哈蛋糕」

。后來在1876年

，「撒哈」的兒子「愛德華」創(chuàng)立「撒哈HOTEL」，并與妻子安娜把這道點(diǎn)心加以發(fā)揚(yáng)光大

，成為法國有名的蛋糕之一

。商人更是大量制造糕點(diǎn)在街頭分送民眾。當(dāng)時(shí)

，一種砂糖

、雞蛋、面粉做成的糕點(diǎn)大受歡迎

，日本人問Castella王國傳來的甜點(diǎn)

。結(jié)果日本人就誤將Castella當(dāng)作甜點(diǎn)的名字流傳下來，這就是Castella的由來

。年節(jié)的點(diǎn)心--木材蛋糕(Yule log)-(法國)："Yule其實(shí)是耶誕節(jié)的舊稱

，從維京人到至今的冬季慶典。英格蘭傳統(tǒng)的耶誕節(jié)是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁爐內(nèi)

，從耶誕平安夜開始燃燒12天

，這木材就叫Yulelog(耶誕材)!原本為法國人在度過耶誕節(jié)必備的應(yīng)景年節(jié)點(diǎn)心。法國人在耶誕夜時(shí)

，不管在哪里工作的游子都會(huì)趕忙回鄉(xiāng)團(tuán)聚

，就象中國人守歲一樣，有全家團(tuán)圓守夜的習(xí)慣

。當(dāng)守到半夜的時(shí)候

，通常會(huì)全家聚在暖爐前，一起吃木材蛋糕

，配著咖啡或紅茶

，一面驅(qū)趕寒意，另一方面也借機(jī)聯(lián)絡(luò)家人間的感情

。

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簡史起士蛋糕據(jù)知是源于古早的希臘

，在前776年時(shí)，為了供應(yīng)雅典奧運(yùn)所做出來的甜點(diǎn)

。接著由羅馬人將起士蛋糕從希臘傳播到整個(gè)歐洲

。在19世紀(jì)跟著移民們，傳到了美洲

。在美國紐約市

，公認(rèn)好吃的起士蛋糕店叫做「Juniors'」，位于布魯克林。在臺(tái)灣臺(tái)北市

，公認(rèn)好吃的起士蛋糕店則位于天母「吃吃看」

。巧克力布朗尼蛋糕，又被叫做布朗尼蛋糕

、核桃布朗尼蛋糕或者波斯頓布朗尼

。

芝士蛋糕可分為冷做和熱做兩種，下面我們就來看看具體的制作步驟

。冷做法:把芝士條切片

，再將芝士放進(jìn)電動(dòng)打蛋器里攪拌打軟，攪拌約30到60分鐘

。逐次加入巧克力粉和咖啡酒

，慕司，記著

，一定要是逐次

，這樣才能充分混合。再把它倒入蛋糕模

，放入冰箱冷凍

。冷凍約4到5個(gè)小時(shí)后，即可取出裝飾

?div id="m50uktp" class="box-center"> ？呻S意放上自己喜歡的水果或者是餅干、巧克力

。

用冰淇淋勺挖出兩個(gè)不同口味的圓球冰淇淋

，將其放入事先準(zhǔn)備好的小圓盤中，然后將切成小塊的草莓和獼猴桃隨意的撒在盤中

，再將攪拌均勻的蜂蜜酸奶淋在冰淇淋上即可。特點(diǎn):口感新穎獨(dú)特

，視覺效果也是好的

。烤箱:較重要

，記得是烤箱而不是烤爐

，建議買上下火的溫度可調(diào)的，當(dāng)然也可用微波爐代替

。秤:西點(diǎn)和中式烹飪的很大區(qū)別是每樣材料的分量要拿得準(zhǔn)

，差一點(diǎn)往往容易失敗。

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椰汁水晶凍原料:洋菜粉(果膠)37克

、水6杯

、椰漿200毫升、鮮奶120毫升、罐頭水蜜桃1罐

、花型餅干模1個(gè)

；調(diào)味料:糖120克,鹽1/3小勺；做法:洋菜粉泡水,煮至溶解后,加入調(diào)味料拌勻后熄火.水蜜桃用花形餅干模印出花的形狀后放入模型中.將煮好的洋菜粉先預(yù)留2杯,其余的平均放入模型中.等到洋菜粉稍微凝固后,將2杯洋菜粉液將椰漿

、奶水一起煮開

，倒入模型中，稍涼后放入冰箱冷藏

，等全部凝固后

，即可食用。

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