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包頭包裝月餅批發(fā)價歡迎來電

點擊：255 發(fā)布時間：2021-10-28

包頭包裝月餅批發(fā)價

有人在巴旦杏仁中混合蜂蜜

，稱為多拉爵或普拉爵的起司蛋糕，吃甜點心也成為飲食習慣之一
。隨著乳制品的出現(xiàn)
，奶油、鮮奶油
、或來自新大陸之巧克力的出現(xiàn)也讓往后主廚們在甜點的創(chuàng)造更加靈活有變化
。自古以來，中國人的飲食之道講究養(yǎng)生
，保健
，滋補。特別是女生
，飯后來一杯甜品
，一碗甜湯，它們不含咖啡因
、不含人工色素
、不含食用香精等。讓您里里外外都能有無處不在的健康美麗
。



黑森林蛋糕由來：其實黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)若翻譯成"黑森林櫻桃奶油蛋糕"應該是較恰當吧

。因為德文全名里的Schwarzwaelder即為黑森林，而Kirschtorte也就是櫻桃奶油蛋糕的意思
。仔細研究研究
，黑森林說穿了，真的只是一種"沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕"
。相傳古早以前
，每當黑森林區(qū)的櫻桃豐收時，農婦們除了將過剩的櫻桃制成果醬外
，在做蛋糕時
，也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層里，或是一顆顆細心地裝飾在蛋糕上
。



當時富裕的老百姓們花在吃的時間比工作的時間多上好幾倍

，往往三、四個人的餐會
，十幾二十道菜
，多得吃不完
，吃到之后，賓客都僅意思意思地動動刀叉
，淺嘗即止;宴會結束后
，一整個下午，只聽見打飽嗝的聲音此起彼落
，這個「下午打嗝」的社會現(xiàn)象維持了整整半個世紀
，直到引起社會清流人士如此的蜚短流長方才告一段落:「連「虛無」也難逃物質化，并因過度膨脹而遭到倒塌的命運
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！埂Ｊ聦嵣喜皇桥?div id="m50uktp" class="box-center"> ，而是海綿蛋糕(松糕)：名稱由來據(jù)說是在1855年
，一份紐約報紙印了一份名為puddingpiecake(布丁派蛋糕)的食譜，這份食譜并沒有包含現(xiàn)今波士頓派特有的巧克力糖漿
，然后在1856年一位名為Harvey D.Parker的人在波士頓開設了一家ParkerHouse餐館
，菜單上有一道含有巧克力糖漿的布丁派蛋糕
，據(jù)說這就是人們今天所知道的波士頓派
。中世紀的誕生--舒芙里(Souffle)-(法國)：為什么人們會發(fā)明這道讓人吃完后，反而感覺好像什么都沒吃的舒芙里;這和當時貪婪無饜
、欲求永不滿的社會風氣息息相關
。蓬松的口感--戚風蛋糕(ChiffonCake)-(美國)：蛋糕一般有海綿蛋糕/Sponge和戚風蛋糕/ChiffonCake.Chiffon實指一種布料，類似絲t綢
，但是沒有像絲綢般難保養(yǎng)
，這就是喬其紗。因這款蛋糕的口感和組織特別柔軟
，綿滑
，所以就叫做ChiffonCake.海綿蛋糕完全靠打發(fā)蛋(全蛋或是分蛋)來形成蛋糕組織里的孔隙，典型的海綿蛋糕里只有蛋
、面粉
、糖?div id="4qifd00" class="flower right">
？诟斜容^結實
、綿密，吃的時候容易覺得噎喉嚨(和戚風相較來說)
。

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椰汁西米露做法:鍋中燒開水

，改小火，把淘好的西米放進鍋中煮
。煮的過程中要不斷的攪拌
，開始的時候有些渾濁
，不管，繼續(xù)攪
。慢慢的慢慢的
，就發(fā)現(xiàn)西米變得透明起來。等到西米心里還有一個小白點的時候
，關火
。把煮好的西米過涼水，這時候的西米就像一粒粒小珍珠似的
，非常漂亮
。鍋里加水燒開改小火，倒入一小袋椰粉
，加入幾粒冰糖
，兩勺白糖，倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮
。時間自己掌握
。將煮好的椰奶倒入西米中，放涼
，可以加入水果
，比如西瓜、芒果等
。放冰箱冰鎮(zhèn)
。



面粉篩:面粉要過篩多幾次才混合攪拌，讓面粉中的顆粒和空氣充分接觸

，蛋糕口感才會松軟
。打蛋器:建議買電動的，用手打
，手酸不用說
，效果和速度都不好。而且對新手來說電動更容易觀察蛋打發(fā)的情況
，這將決定蛋糕的好壞
。烤模:建議買較常用的圓模和方模
，底部可活動的更容易把蛋糕完整取出
。錫紙:隔水防粘，鋪在烤模里外
。其它如攪拌器
、牛油刮、量匙
、分調等等
。



香橙糕原料:巧克力派6片

、桔子汁250克、蛋黃60克
、細砂糖50克
、吉利丁片5片、動物性鮮奶油250克
、草莓4顆
；做法:吉利丁片泡冷水、巧克力派2片切成小塊備用
。蛋黃先過濾再加入桔子汁及細砂糖中
，隔水加熱煮至80度左右，即加入瀝干的吉利丁片融化拌勻
。將上述材料隔冰水拌打至濃稠
，鮮奶油亦拌打至6分發(fā)，兩者一起拌勻
。將巧克力派墊于蛋糕點模型下
，添上餡料至一半高度，再將剪成小塊的巧克力派添入餡料中至滿
，所有材料依序做好
。冷凍2小時至全部凝結，脫模后刷上一層果膠(亦可不刷)
，再裝飾上草莓即可
。

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在高溫的夏季
，酷暑吞噬著城市的每一個角落
，人們走在街頭通常想到的是找一家店，能喝上一杯讓身心舒暢的冰涼飲品
。平衡一下身體的熱氣
，那該是多美妙的享受，而且吃一點甜品會感到開心和放松
。嘮叨話:我以為紅豆泡一整天后
，很容易煮熟的，沒想到煮了有半小時
，建議用高壓鍋煮紅豆
，吉利丁片跟椰子汁的比例是320毫升比3片吉利丁片加了椰子粉椰子汁的紅豆糕，椰香濃郁
，很好吃的哦
。

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