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巴彥淖爾市包裝蛋糕廠家直銷

點(diǎn)擊：364 發(fā)布時(shí)間：2021-10-26

巴彥淖爾市包裝蛋糕廠家直銷

將芒果去皮

，沿果核切下果肉

，再縱切成長條

。鮮奶油加入40克砂糖用攪拌器將奶油打發(fā)(奶油呈凝固的固體狀)

。取一張面餅，在中心鋪上一層奶油糊

，再放一塊芒果條，再鋪一層奶油糊

。之后將面餅包成四方形即可

。刷干凈煮西米的鍋，倒入200毫升清水放入冰糖煮溶

，然后將芋茸放入鍋內(nèi)攪拌均勻后放入之前的1/3份芋頭丁一起煮

，再倒入椰奶攪拌均勻，煮開后放入煮好的西米拌勻即可熄火

。

椰汁西米露做法:鍋中燒開水

，改小火，把淘好的西米放進(jìn)鍋中煮

。煮的過程中要不斷的攪拌

，開始的時(shí)候有些渾濁，不管，繼續(xù)攪

。慢慢的慢慢的

，就發(fā)現(xiàn)西米變得透明起來。等到西米心里還有一個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候

，關(guān)火

。把煮好的西米過涼水，這時(shí)候的西米就像一粒粒小珍珠似的

，非常漂亮

。鍋里加水燒開改小火，倒入一小袋椰粉

，加入幾粒冰糖

，兩勺白糖，倒入一袋鮮牛奶繼續(xù)煮

。時(shí)間自己掌握

。將煮好的椰奶倒入西米中，放涼

，可以加入水果

，比如西瓜、芒果等

。放冰箱冰鎮(zhèn)

。

法國的名品--撒哈蛋糕(法國)：據(jù)說是在1832年，由澳大利亞駐法外交官「梅茲提爾尼西」的專任主廚

，法國籍的「撒哈」所發(fā)明的

，當(dāng)年16歲。因外交官「梅茲提爾尼西」嗜好甜食

，每天都必須品嘗不同的甜點(diǎn)

，結(jié)果「撒哈」試著將許多平常不常用于點(diǎn)心的食材加以組合，之后完成了這道「撒哈蛋糕」

。后來在1876年

，「撒哈」的兒子「愛德華」創(chuàng)立「撒哈HOTEL」，并與妻子安娜把這道點(diǎn)心加以發(fā)揚(yáng)光大

，成為法國有名的蛋糕之一

。商人更是大量制造糕點(diǎn)在街頭分送民眾。當(dāng)時(shí)

，一種砂糖

、雞蛋、面粉做成的糕點(diǎn)大受歡迎

，日本人問Castella王國傳來的甜點(diǎn)

。結(jié)果日本人就誤將Castella當(dāng)作甜點(diǎn)的名字流傳下來

，這就是Castella的由來。年節(jié)的點(diǎn)心--木材蛋糕(Yule log)-(法國)："Yule其實(shí)是耶誕節(jié)的舊稱

，從維京人到至今的冬季慶典

。英格蘭傳統(tǒng)的耶誕節(jié)是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁爐內(nèi)，從耶誕平安夜開始燃燒12天

，這木材就叫Yulelog(耶誕材)!原本為法國人在度過耶誕節(jié)必備的應(yīng)景年節(jié)點(diǎn)心

。法國人在耶誕夜時(shí)，不管在哪里工作的游子都會(huì)趕忙回鄉(xiāng)團(tuán)聚

，就象中國人守歲一樣

，有全家團(tuán)圓守夜的習(xí)慣。當(dāng)守到半夜的時(shí)候

，通常會(huì)全家聚在暖爐前

，一起吃木材蛋糕，配著咖啡或紅茶

，一面驅(qū)趕寒意

，另一方面也借機(jī)聯(lián)絡(luò)家人間的感情。

巴彥淖爾市包裝蛋糕廠家直銷

面粉篩:面粉要過篩多幾次才混合攪拌

，讓面粉中的顆粒和空氣充分接觸

，蛋糕口感才會(huì)松軟。打蛋器:建議買電動(dòng)的

，用手打

，手酸不用說，效果和速度都不好

。而且對新手來說電動(dòng)更容易觀察蛋打發(fā)的情況

，這將決定蛋糕的好壞?div id="4qifd00" class="flower right">

？灸?建議買較常用的圓模和方模

，底部可活動(dòng)的更容易把蛋糕完整取出。錫紙:隔水防粘

，鋪在烤模里外

。其它如攪拌器、牛油刮

、量匙、分調(diào)等等

。

黑森林蛋糕

，更不是巧克力蛋糕的代名詞喔!黑森林是位于德國西南的一個(gè)山區(qū)，從巴登巴登BadenBaden往南一直到佛來堡Freiburg這帶

，都屬黑森林區(qū)

。今天即使來到黑森林

，并不見得到處都能幸運(yùn)地嘗到?jīng)]有巧克力的黑森林蛋糕，不過有機(jī)會(huì)在此地享受黑森林時(shí)

，不妨細(xì)心留意蛋糕里的小櫻桃

，讓自己重新認(rèn)識(shí)黑森林外

，別忘了也感受一下那份藏于味蕾深處的新鮮感哦

。

隨著時(shí)代的進(jìn)步

，滿月送蛋糕表示"蓬發(fā)"的意思

，祝福小寶寶將來蓬勃發(fā)達(dá)

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；槎Y蛋糕的由來：婚禮蛋糕

，據(jù)傳較早出現(xiàn)在古羅馬時(shí)代

。蛋糕一詞則出自英語

，其原意是扁圓的面包

，同時(shí)也意味著"快樂幸福"之意。古代時(shí)富家子弟舉辦婚禮時(shí)

，都要做一只特制的蛋糕

，不僅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也請來賀喜的客人們吃蛋糕

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？腿藗兤谕约阂材芊窒硇禄榉驄D的幸福。因此

，那時(shí)蛋糕是放在新娘頭上被切開的

。

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廣式核桃酥做法:把碳酸氫鈉、碳酸氫銨

、白砂糖

、糖漿、鮮蛋擦勻使溶解

。加入油料

、核桃仁混和，然后投入面粉拌勻

。不要搓揉以免起筋滲油

。2.分成200塊，搓成扁圓形

，放進(jìn)餅盤

。在每個(gè)餅坯中央壓出一小圓凹，刷上蛋漿

，粘上欖仁

，再刷蛋漿?div id="4qifd00" class="flower right">

？刂茽t溫約150℃

，烘烤至金黃色

，餅面呈裂紋狀。成型:把餅坯放入碟形模內(nèi)

，把蛋漿舀入

。烘烤:送入爐內(nèi)烘焙約13分鐘即熟?div id="4qifd00" class="flower right">

；ㄉ贩N:將酥皮制成不同形狀

，如淺盤形、斗形

、碗形

、淺筒形等，然后盛入不同餡料烘焙成各種方便食品

。酥皮中還可添加奶油

、人造白脫作油酥料。

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