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呼市特價(jià)月餅生產(chǎn)廠家

點(diǎn)擊：407 發(fā)布時(shí)間：2020-11-17

呼市特價(jià)月餅生產(chǎn)廠家

如果配方把面粉當(dāng)作100用，油就不可能加入35%，因?yàn)?5%-30%已達(dá)到頂點(diǎn)

。如果只考慮糖漿、油和枧水三者的配比

，面粉用量再根據(jù)軟硬來(lái)調(diào)節(jié)，這樣面皮中的面粉帽不會(huì)穩(wěn)定。國(guó)內(nèi)很廠家都不按標(biāo)準(zhǔn)配方的形式來(lái)設(shè)計(jì)配方，這是不科學(xué)的

。如果月餅不回油，極有可能是用料配方的問(wèn)題

，應(yīng)按面粉為100，糖漿75%

、油25%的配比來(lái)調(diào)制餅皮

，如果按這一想法生產(chǎn)月餅，餅皮仍不回油

，那就是轉(zhuǎn)化糖漿質(zhì)量太差

。

吃月餅宜早不宜晚，吃月餅好是在早上或中午

，晚上應(yīng)少吃或不吃

，特別是老年人更應(yīng)如此，否則

，有可能成為血液凝固

、形成血栓的某些因素。妊娠期應(yīng)避免食辛溫燥火的食物

，以免傷陰耗液和影響胎孕

，妊娠惡阻還應(yīng)避免食用有腥臭和油膩、不易消化的食物

。對(duì)于產(chǎn)婦而言

，飲食應(yīng)饑飽均勻，進(jìn)食營(yíng)養(yǎng)豐富

，易于消化的食物

，因此食用月餅更要注意。此外

，在生理期前要少吃月餅

，尤其是冰淇淋月餅。

挑選月餅技巧介紹，先是月餅的塊型大小均勻

、周正飽滿(mǎn)

。廣式月餅表面呈淺棕色，立墻為乳黃色

，蛋漿涂抹均勻

，且圖案標(biāo)有廠名和餡芯。京式月餅無(wú)圖案

、品名

。如自來(lái)紅面皮棕黃色，不光禿

，不生不糊

，不跑糖不露餡。質(zhì)量新鮮的月餅

，能散發(fā)一種月餅特有的撲鼻香味

，由于原料不同，皮餡香味各異

。如果是使用劣質(zhì)原輔料制作或存放時(shí)間較長(zhǎng)的月餅

，則會(huì)聞到一股異味或哈喇味。

“月餅＋紅酒”是這幾年很流行的時(shí)尚搭配

，從養(yǎng)生學(xué)的角度來(lái)說(shuō)

，紅酒中蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素

，可去除月餅的油膩

，兩者可謂相益得彰。像火腿

、鹵肉等咸月餅

，可以配輕澀的紅酒來(lái)化油膩。如果咸月餅味帶辛辣

，配啤酒也不錯(cuò)

。古人舉杯邀明月，今低頭思故鄉(xiāng)

。中秋之夜

，吃月餅，品紅酒

，賞明月

，中西合璧，倒是別有一番滋味在心頭

。吃月餅配哪種葡萄酒好

？比較適合配甜白葡萄酒

。如波爾多蘇玳的貴腐甜白、加拿大冰酒

、匈牙利的托卡伊葡萄酒等

，這些葡萄酒一般都會(huì)呈現(xiàn)出華麗的金黃色，味道如蜂蜜甜美并有著堅(jiān)果和水果的芳香

，搭配甜滑的蓮蓉月餅可以說(shuō)是天作之合

。一般來(lái)說(shuō)甜度沒(méi)有蓮蓉月餅高，而且比較冰涼

。適合配半甜型的汽泡酒

，如意大利、澳洲用莫斯卡托（Moscato）葡萄釀的甜型汽泡酒

，德國(guó)雷司令葡萄釀的半甜型白葡萄酒

，這些葡萄酒都有著酸酸甜甜的味道，香氣芬芳并帶有明顯的麝香

、花香

、蜂蜜的香氣，經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)后

，清爽好喝又怡神

，與這類(lèi)月餅搭配起來(lái)甚至有點(diǎn)小清新的感覺(jué)。特別適合家庭聚會(huì)

，是老人、女性都容易接受的酒

。在適合月餅的搭配中

，水果就是不錯(cuò)的搭配。不過(guò)

，在選擇水果的時(shí)候

，專(zhuān)家也建議，好不要挑選蘋(píng)果

、桃

、李、杏

、梨

、西瓜等含糖量很高的水果。因?yàn)樵嘛灡旧韺儆诟咛鞘澄?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，再攝入過(guò)多高糖水果

，會(huì)極大增加身體負(fù)擔(dān)。另外

，榴蓮含較高的蛋白和熱量

，也不適合。

呼市特價(jià)月餅生產(chǎn)廠家

每天不宜吃超過(guò)一個(gè)月餅，在食用數(shù)量上

，專(zhuān)家表示

，每天不宜吃超過(guò)一個(gè)月餅，因?yàn)樵嘛灥奶欠趾涂傊竞亢芨?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。一人每天的糖分?jǐn)z取量不宜超過(guò)10茶匙

，總脂肪不宜超過(guò)13茶匙，而一個(gè)月餅的糖分和總脂肪含量就分別高達(dá)14茶匙和6茶匙

。即使是無(wú)糖月餅或是水果

、蔬菜餡的素食月餅，也不能多吃

，因?yàn)橥馄ず械矸?div id="jfovm50" class="index-wrap">，本身就是多糖?/p>

中秋節(jié)怎么買(mǎi)劃算，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)月餅要理性消費(fèi)

，不要盲目購(gòu)買(mǎi)價(jià)格高的月餅

，有些月餅只是在外包裝上下足了功夫，使產(chǎn)品的價(jià)格過(guò)高

，而味道

、口感上并無(wú)特別之處。購(gòu)買(mǎi)月餅要買(mǎi)外觀看起來(lái)完整

、無(wú)破損

、不露餡、色澤均勻有光澤

、沒(méi)有烤焦的月餅

，不要購(gòu)買(mǎi)破損、有異味的月餅

。購(gòu)買(mǎi)月餅好到正規(guī)的商店

、超市購(gòu)買(mǎi)。而街頭的小商小販出售的月餅有的沒(méi)有防塵設(shè)施

，有的進(jìn)貨渠道不正規(guī)

，都會(huì)給飲食帶來(lái)安全隱患。

小時(shí)候吃的月餅除了傳統(tǒng)的五仁口味還有各種水果味相續(xù)而來(lái)

，近年來(lái)月餅的口味更是層出不窮

，面對(duì)沒(méi)事的誘惑很多朋友會(huì)擔(dān)心月餅是高熱量食物吃多了會(huì)發(fā)胖嗎？月餅為“三高”食品

，即高油

、高糖、高脂肪的食物

，一般而言

，一個(gè)廣式月餅的熱量高達(dá)850大卡

，相當(dāng)于3碗白飯的熱量;60克左右的蛋黃酥，熱量是200大卡

，相當(dāng)于1碗白飯;綠豆糕一般的小月餅

，熱量也將近50～100大卡，相當(dāng)于1片半土司面包

。

呼市特價(jià)月餅生產(chǎn)廠家

DIY月餅有新意又便宜

，相對(duì)于傳統(tǒng)月餅，“DIY”新式月餅則受到不少年輕人的青睞

。淘寶網(wǎng)某銷(xiāo)售月餅?zāi)＞吆驮嘛瀸?zhuān)用粉的店主表示

，這些月餅?zāi)＞叩匿N(xiāo)售情況超出了他的預(yù)期。他說(shuō)

，“這些模具價(jià)格不過(guò)10元左右

，款式卻很多，除了傳統(tǒng)的圓形

，星形

、花形、貝殼形等也不少

。自己做的月餅有新意又便宜

，很受喜歡創(chuàng)新的年輕人的青睞?div id="4qifd00" class="flower right">

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