呼倫貝爾現(xiàn)貨月餅?zāi)睦镉匈u
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發(fā)布時(shí)間:2020-11-16
呼倫貝爾現(xiàn)貨月餅?zāi)睦镉匈u
中國(guó)人注重包裝
,很多人都有這樣的經(jīng)歷
,對(duì)于同一個(gè)不同系列的月餅,單個(gè)月餅包裝是相同的,有些吃貨就動(dòng)起了小聰明
,把包裝內(nèi)自己喜歡的口味挑出來(lái)
,替換自己不喜歡的口味
,然后包裝蓋上照樣送
,但其實(shí),這種小心思收禮人都會(huì)注意到
,驗(yàn)證也不難
,切勿因?yàn)樨澇远鴦?dòng)了歪念頭,不然月餅送出去了不是增進(jìn)友誼
,而是讓別人懷疑你的人品了
。

餅皮的配料是否合理。通常月餅皮的含水量油量和糖漿用量要協(xié)調(diào)
,糖漿太多
,油太少,餅皮光澤不佳
;糖漿太少
,油太多,餅皮回軟慢
。與月餅餡的軟硬程度及其含油量有關(guān)
。廣式月餅的特點(diǎn)就是皮薄餡厚,餡是幫助回軟的主要因素
。如果餡料的含水量油量很少
,或者有皮很厚,餡很少
,這種月餅回軟也慢
。當(dāng)然,回油的速度還有溫度有關(guān)
,室溫越高分子運(yùn)動(dòng)的越快
,回油的速度也就快了。

把月餅融入早餐中
,站在營(yíng)養(yǎng)的角度講
,月餅是高能量的食品,有很多的年輕人不吃早餐或早餐攝入不足
,不妨把月餅放在早餐吃
,除了吃一個(gè)月餅,還可以喝一盒牛奶或豆?jié){
,再加點(diǎn)蔬菜和水果
,就成為一頓不錯(cuò)的早餐,但建議大家還是不要長(zhǎng)期以這種方法來(lái)吃
。中秋如何選購(gòu)好吃的月餅
,選款式:總的來(lái)說(shuō),廣式月餅重糖
,蘇式月餅重油
,冰皮月餅相對(duì)低油糖。脂肪含量:蘇式》廣式》冰皮
。糖含量:廣式》冰皮》蘇式
。
吃月餅宜搭配茶、酸梅汁
、酸奶
、牛奶、或山楂
、決明等
,增加腸蠕動(dòng),幫助清理腸胃讓味蕾清爽
。還有
,月餅營(yíng)養(yǎng)比較單一,大部分都是脂肪和糖類
,牛奶酸奶中含有豐富的蛋白質(zhì)
,正好可以起到互補(bǔ)的作用,所以說(shuō)吃月餅的時(shí)候喝些牛奶或酸奶是很好的
。同時(shí)
,酸奶還可以做成月餅哦。中秋節(jié)期間
,家里的月餅很容易變成全家人的早餐
,尤其是喝粥的時(shí)候,就著吃塊月餅
,既可以充當(dāng)主食
,清淡的白粥又能抵消月餅的濃重味道,讓甜的不再那么膩
,咸的不再那么咸
。 但其實(shí),這是不對(duì)的
。因?yàn)樵嘛灪椭喽际强梢匝杆偕唧w內(nèi)血糖的高升糖指數(shù)的食品
,可導(dǎo)致血糖升高,對(duì)糖尿病患者引發(fā)身體的不適
。而對(duì)于健康的人來(lái)講
,如果兩者一起食用會(huì)對(duì)大腦細(xì)胞不利
,也會(huì)降低脂肪的代謝。為了避免吃月餅上火
,月餅好配水果吃
。水果水分足,多是寒涼性食物
,有下火的作用
。但是,月餅本身屬高糖高熱的食物
,如果再和一些高糖的水果同吃的話
,會(huì)更增加糖的含量。尤其是像高血糖
、高血壓
、高血脂、腎炎的人更不宜食用
。高糖的水果:如香蕉
、西瓜、蘋果
、葡萄
、荔枝、甘蔗
、龍眼
、紅棗等。中秋佳節(jié)
,合家團(tuán)圓
,餐桌上當(dāng)然少不了果汁、汽水等飲品
?div id="jfovm50" class="index-wrap">?墒牵嘛炋湍?div id="jfovm50" class="index-wrap">,而且含糖量高
,如果與汽水以及含糖分高的果汁食用的話,更會(huì)造成血糖的升高
,很容易增加身體的代謝負(fù)擔(dān)
。如果吃了月餅想要解口的話,不妨配些綠茶或者花茶
。
呼倫貝爾現(xiàn)貨月餅?zāi)睦镉匈u
吃不完的月餅一般涼爽的天氣就不用放冰箱
,直接在常溫下保存,如果天熱可以放冰箱。在家里一般烤出來(lái)的月餅先等涼到溫?zé)岬臅r(shí)候就可以用密封袋裝起來(lái)
,然后放在常溫下干燥的地方保存就可以了
,放上20天沒(méi)問(wèn)題。前提是烤月餅的時(shí)候一定要烤透
,還有就是自己做的月餅餡在做的時(shí)候一定要把水分收干
。水分含量大的話很快就會(huì)發(fā)霉的。

人可以忍受貧窮
,但不能忍受不公平,送月餅也是一樣
,有時(shí)候我們會(huì)給周圍玩得好的朋友送月餅
,但來(lái)源月餅多是轉(zhuǎn)送,難免有大小高低之分
,在同一個(gè)朋友圈內(nèi)
,又是經(jīng)常走動(dòng)的朋友中,好送
、價(jià)格差不多的月餅
,如果實(shí)在選不出,寧愿出去購(gòu)買相同級(jí)別的月餅補(bǔ)上
,也不要貪圖省心
,不然有可能引起朋友間不必要的猜疑和誤會(huì)。

特別提醒
,以下幾種月餅不要買:無(wú)證照商家的月餅;沒(méi)有合格證的月餅;表里不一的月餅;包裝高質(zhì)量劣質(zhì)的月餅;價(jià)格虛高大幅打折的月餅;模仿名誤導(dǎo)消費(fèi)的月餅;過(guò)度宣傳的月餅
,如補(bǔ)鐵月餅、防治高血壓月餅等
。業(yè)內(nèi)人士透露
,目前網(wǎng)上銷售的月餅票以8、9折為主
,而臨近中秋
,折扣還會(huì)低。一些月餅標(biāo)注的重量和實(shí)際的重量并不相符
,所以在買月餅時(shí)還要重新核實(shí)一下重量
。
呼倫貝爾現(xiàn)貨月餅?zāi)睦镉匈u

有的月餅則并非適合所有年齡段的人,如蛋黃月餅
。蛋黃中富含維生素A
、維生素E,其中維生素E對(duì)皮膚有抗氧化的功能
,但蛋黃中的膽固醇比較高
,中老年朋友就不宜食用。此外,即使是水果
、蔬菜餡的素食月餅
,只要外皮含有淀粉,就可能轉(zhuǎn)化為葡萄糖
,導(dǎo)致血糖升高
,對(duì)特殊病人也是有危險(xiǎn)的。喜歡吃月餅的人盡量選擇低糖低脂的月餅
,普通的高熱量的月餅盡量少吃
,不要經(jīng)月餅作為正餐食用,月餅只能當(dāng)做小零食食用
,而且一次只能吃一點(diǎn)
,想減肥的美女們要控制住自己的嘴。