包頭熱門月餅廠家
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發(fā)布時(shí)間:2020-09-28
包頭熱門月餅廠家
有腸胃問題
、患有膽結(jié)石的病人不宜吃月餅
;過節(jié)時(shí)人們往往一次買許多月餅
,而月餅放置時(shí)間久易引起餡心變質(zhì)
,吃后容易發(fā)生食物中毒.因此,月餅好隨買隨吃
;月餅吃多了易膩
,若配飲一杯淡茶(以花茶為宜),邊吃邊飲
,味道更是妙不可言
。對(duì)于年輕女性而言,每個(gè)種類的月餅都比較適合
,如五仁
、棗泥等,不僅對(duì)女性的身體有好處
,還利于美容
。

月餅宜鮮不宜陳,吃鮮莫吃陳
,因?yàn)樵嘛灪据^多
,存放過久,容易發(fā)生變質(zhì)
。過節(jié)時(shí)人們往往一次買許多月餅
,而月餅放置時(shí)間久易引起餡心變質(zhì),吃后容易發(fā)生食物中毒
。因此
,月餅好隨買隨吃。一般家庭過節(jié)時(shí)
,所買月餅大都能到節(jié)日過后
,甚至更長(zhǎng)時(shí)間,為了防止月餅的變質(zhì)
,對(duì)吃剩的月餅應(yīng)妥善保存
。先吃咸后吃甜,如有甜
、咸兩種月餅
,應(yīng)按先咸后甜的順序來品嘗,否則就吃不出味道來
。

人可以忍受貧窮
,但不能忍受不公平,送月餅也是一樣
,有時(shí)候我們會(huì)給周圍玩得好的朋友送月餅
,但來源月餅多是轉(zhuǎn)送,難免有大小高低之分
,在同一個(gè)朋友圈內(nèi)
,又是經(jīng)常走動(dòng)的朋友中,好送
、價(jià)格差不多的月餅
,如果實(shí)在選不出,寧愿出去購買相同級(jí)別的月餅補(bǔ)上
,也不要貪圖省心
,不然有可能引起朋友間不必要的猜疑和誤會(huì)
。
月餅成分復(fù)雜,很油膩
,如果吃月餅同時(shí)配著涼水一起喝的話
,很容易拉肚子,建議吃完月餅好還是喝熱水或茶為宜解油膩為宜
。酸奶雪月餅的做法
,把純黑巧克力放在碗里隔水融化。(注意不要蓋蓋子
,防止水汽進(jìn)入碗里
。如果有黃油加一大勺巧克力會(huì)華潤(rùn)可口,成品也會(huì)更亮
,沒有也可以不加
。)酸奶一杯,可以先把酸奶放入保鮮盒里冷凍50分
,取出攪拌再冷凍10分成冰沙
。(也可以不冷凍,還可以切一些果肉放入)果凍盒子抹黃油或色拉油
,四周也要抹勻啊
。放入冰箱冷凍十分鐘取出,把融化的巧克力用勺子舀出一勺倒入盒子里
,做幾個(gè)就舀幾勺
。然后用手轉(zhuǎn)動(dòng)盒子,使四壁掛勻
。放入冰箱里凍十分鐘
。取出再反復(fù)一次,讓四壁掛的厚一些
,把酸奶或者酸奶冰沙填入盒子里
,放入冰箱凍30分鐘,取出盒子
,用剩余的巧克力封頂
。注意結(jié)合部的鏈接一定不喲有空隙。放入冰箱里繼續(xù)凍十分鐘
,取出半分鐘就可以扣除
。月餅配什么飲品好,月餅+清茶
,茶與月餅在中秋的搭配可以說是“完美混搭”
。在吃月餅時(shí),再泡上一杯濃濃的香茶
,既能幫助消化
,又有一定的減肥功效
,可謂是“完美組合”。綠茶和薄荷能促進(jìn)人體葡萄糖代謝
,烏龍茶含有豐富的茶多酚
,還能吸附油脂排出體外,避免攝取過多的熱量
。況且,中秋之夜
,舉家團(tuán)圓吃月餅
,配杯清茶,所有中秋的意境
、節(jié)日的氣氛就都氤氳而出了
。
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吃月餅宜早不宜晚,吃月餅好是在早上或中午
,晚上應(yīng)少吃或不吃
,特別是老年人更應(yīng)如此,否則
,有可能成為血液凝固
、形成血栓的某些因素。妊娠期應(yīng)避免食辛溫燥火的食物
,以免傷陰耗液和影響胎孕
,妊娠惡阻還應(yīng)避免食用有腥臭和油膩、不易消化的食物
。對(duì)于產(chǎn)婦而言
,飲食應(yīng)饑飽均勻,進(jìn)食營養(yǎng)豐富
,易于消化的食物
,因此食用月餅更要注意。此外
,在生理期前要少吃月餅
,尤其是冰淇淋月餅。

挑選月餅技巧介紹
,先是月餅的塊型大小均勻
、周正飽滿。廣式月餅表面呈淺棕色
,立墻為乳黃色
,蛋漿涂抹均勻,且圖案標(biāo)有廠名和餡芯
。京式月餅無圖案
、品名
。如自來紅面皮棕黃色,不光禿
,不生不糊
,不跑糖不露餡。質(zhì)量新鮮的月餅
,能散發(fā)一種月餅特有的撲鼻香味
,由于原料不同,皮餡香味各異
。如果是使用劣質(zhì)原輔料制作或存放時(shí)間較長(zhǎng)的月餅
,則會(huì)聞到一股異味或哈喇味。

“八月十五月兒圓
,中秋月餅香又甜”
,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。每年的月餅五花八門
,各色冰皮
、個(gè)性月餅受到不少市民的歡迎,而這類月餅又以白
、黑的外皮居多
。如果送閨蜜、送友仔
,這類月餅是ok的
,但是如果拿來送老人家或長(zhǎng)輩,就是非常不尊敬
,因?yàn)楹诎變缮谥袊鴤鹘y(tǒng)觀念中是不吉利
、貧窮以及哀喪的象征,老一輩的民俗觀念很重
,為了避免誤會(huì)
,一定不要送此類顏色的月餅。
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月餅是高油脂
、高糖分不易消化的食物
,吃多了容易引起腸胃不適,出現(xiàn)惡心
、腹脹的現(xiàn)象
,所以,早餐忌只吃月餅
。早上吃月餅可能會(huì)長(zhǎng)胖
,人體在早上的時(shí)候?qū)I養(yǎng)的需求是很大的,月餅可能含量多的就是油脂,吃得越多
,攝取到的油脂也就會(huì)越多
,而且還不容易被消化,所以是很可能會(huì)長(zhǎng)胖的
。但是
,如果早上只吃一點(diǎn)的話就不會(huì)有太大的影響,這時(shí)就要注意午餐和晚餐要盡量清淡