中秋即將來臨，你知道月餅的起源是什么嗎?
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發(fā)布時間：2023-09-15
月餅與中秋節(jié)真正結(jié)緣，大致是從元明時期開端的
。傳說，朱元璋曾將藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入當(dāng)時稱為“月餅”的小吃里
，用來聯(lián)絡(luò)各路起義軍。明朝建立后
，朱元璋便將“月餅”作為中秋節(jié)糕點恩賜群臣
，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)氣便流傳開來。
到了現(xiàn)代
，月餅在餡料
、形狀上都有改動，使月餅更為豐富多彩
，形成了京式
、蘇式、廣式等各具特色的品種
，在中秋節(jié)前后頗受人們歡迎
。
可是，月餅是高熱量
、高油脂
、高糖分的食物，食用時也需要注意不能多吃
，糖尿病人
、老年人、嬰幼兒
、高血壓等人群更要注意控制食用量，即使是無糖月餅或是生果
、蔬菜餡的素食月餅
，其外皮的脂肪、熱量也很高
。
另外
，購買月餅的時候也要檢查月餅的標(biāo)簽信息，注意是否包含生產(chǎn)企業(yè)
、詳細(xì)地址
、履行標(biāo)準(zhǔn)
、配料表、保質(zhì)期和生產(chǎn)日期等信息
，謹(jǐn)防買到“三無”月餅或冒充的月餅
。
還是去正規(guī)商超購買，一起企業(yè)也需做好產(chǎn)品的防偽及溯源工作
，如運用中準(zhǔn)數(shù)據(jù)的特征加密智能識別防偽技能
，可為消費者供給準(zhǔn)確鑒別的快捷途徑，一起建立在有用防偽之上的溯源系統(tǒng)
，也可幫助消費者了解生產(chǎn)月餅的全過程
，包含質(zhì)料來歷、生產(chǎn)日期
、添加劑狀況等
，讓群眾買得更放心、送禮也安心
。
月亮的盈虧圓缺
、新殘朔望，在古代與歷法
、季節(jié)
、勞作等息息相關(guān)，因此八月十五拜月是一項重要的祭禮
，并一向延續(xù)至今
。而月亮承載了中國人的想象力和浪漫情懷，嫦娥
、月兔
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