月餅有什么其他的吃法呢
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發(fā)布時間:2023-01-19
食材:五仁月餅一個
,香蕉一根
,大餛飩皮一個(買的時候買大的
,不要被店家切成小塊
,反正買的時候是按斤買的),油和沙拉醬適量
。
練習:
1.五仁月餅去皮
,切成厚片備用
。
2.香蕉也被切成大小相似的厚片備用。
3.把買來的大餛飩皮切成長方形
,上面放一個五仁月餅,上面放一根香蕉
,卷成長方形
,在嘴邊抹一點水,這樣會粘得很緊
。(就跟卷春卷一樣
。很簡單,把材料包好就行了
。)
4.鍋中放少許油
,將卷好的五仁水果卷餅用小火煎至兩面金黃。
5.吃的時候擠一點沙拉醬就大功告成了
。
材料:甜月餅一個
,雞蛋一個,面粉2湯匙
,牛奶4湯匙
,油少許。
練習:
1.先
,把面粉
、雞蛋和牛奶攪拌成糊狀。不要把面糊攪得太稠
。用勺子倒的時候感覺很滑
,但是不要太稀。然后把月餅切成厚片(基本上切成三片)
。
2.鍋微熱時
,倒入少量植物油,將面糊倒入鍋中
,攤成煎餅的形狀(小火
,火大的話會很快燒完)。待煎餅兩面微黃后
,取兩片月餅放在中間