新聞更新

月餅的由來是什么

點(diǎn)擊：348 發(fā)布時間：2023-01-04

中秋節(jié)吃月餅

，就像端午節(jié)吃粽子

，元宵節(jié)吃湯圓一樣

，是中國的傳統(tǒng)民俗

。古往今來

，人們一直把月餅視為吉祥和團(tuán)圓的象征。中秋節(jié)

，明月當(dāng)空，一家人聚在一起

，賞月吃餅

，無話不談，享受天倫之樂

。月餅，又稱胡餅

、宮餅

、小餅

、月餅

、團(tuán)圓餅等。

，是古代中秋節(jié)祭拜月神的供品，一路流傳下來

，形成了中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗

。月餅在中國有著悠久的歷史

。據(jù)史料記載

，早在殷周時期，就有一種“太史餅”

，以紀(jì)念中國月餅的“始祖”太史文忠

。漢代張騫出使西域時，引進(jìn)了芝麻和核桃

，為月餅的制作增加了輔料

。這時出現(xiàn)了一種以核桃仁為餡的圓餅

，取名“胡餅”

。到了唐代，民間有了面包師從事生產(chǎn)

，都長安開始出現(xiàn)糕點(diǎn)店。據(jù)說有一次中秋節(jié)晚上

，唐玄宗和楊貴妃在賞月吃胡餅的時候

，唐玄宗覺得胡餅不是個好聽的名字

。楊貴妃仰望明月

，心潮澎湃，便隨手制作了“月餅”

。從此，“月餅”這個名字就逐漸在民間流傳開來

。北宋皇室中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”

，民間俗稱“小餅”、“月團(tuán)”

。蘇東坡有詩說，“小餅如嚼月

，酥而悅?cè)?div id="jfovm50" class="index-wrap">?div id="jfovm50" class="index-wrap">！钡搅嗣鞔?div id="jfovm50" class="index-wrap">，中秋?jié)吃月餅逐漸在民間流傳開來。當(dāng)時

，別出心裁的面包師將嫦娥奔月的神話故事印在月餅上，作為食品藝術(shù)插畫

，使月餅成為中秋節(jié)的必備食品

，更受民間歡迎。明代田汝澄《西湖游記》說:“八月十五是中秋節(jié)

，人們互送月餅

，歡聚一堂?div id="jfovm50" class="index-wrap">！钡搅饲宕嘛灥闹谱骷夹g(shù)大大提高

，品種也在不斷增加

。為月亮準(zhǔn)備的月餅隨處可見。清代詩人袁敬蘭有一長詩《詠月餅》

，詩中有“食于廚，會捉霜

，釜蒸。搓細(xì)面塵

，潤胭脂痕?div id="d48novz" class="flower left">

！褒R親食遺

，節(jié)無容……兒坐一處，杯盤散”等字樣

。，從月餅的制作

，親朋好友之間互贈月餅

，到舉辦家宴賞月，都有充分的描述

。

上一篇：關(guān)于月餅的一些冷知識下一篇：月餅是怎么變遷的

新聞中心

QQ：2361928288

手機(jī)：15256568989

電話：0551-5656898

郵箱：12345678@qq.com

地址：安徽省合肥市高新區(qū)國際大廈

亚洲美女自拍另类视,波多野吉衣日韩,全球熟女AⅤ导航,人交獸AV完整版在线观看,又黄又爽又激情,久久99国产乱子伦精品免费,最新国产黄在线,国产高潮对白刺激视频,精品国产亚洲一区二区,老色鬼影院www,极品少妇吃男人j视频,免费人成视频x8x8入口AA,10000部18以下禁拍拍视频版,97精品福利综合,国产精品经典三级一区,波多野结衣视频三区,这里只有精品九九酒酒99热