錫林浩特蛋糕多少錢 ？
在歐洲被邀請(qǐng)參加婚禮的客人還有這樣一個(gè)習(xí)慣:把各自帶來(lái)的放人香料的面包高高地堆在桌子上
，讓新郎新娘在"面包山"的兩側(cè)
，隔山交吻
。這時(shí)的面包山也象征著幸福
。起初蛋糕的做法與面包沒(méi)有什么兩樣
，把牛奶與面粉揉在一起做成扁圓形就是蛋糕了。維也納巧克力杏仁蛋糕的由來(lái)：HotelImperial開幕于公元1873年
，曾經(jīng)是權(quán)貴的集中地方，從帝國(guó)時(shí)期的"k.u.kHof-imperial"到后來(lái)"Hotellmperial"一直都是奧地利好的旅館
，1994年更被評(píng)選為世界好的飯店之一
。
蛋撻脆皮形圓如碟，皮面松酥;皮盛黃色蛋漿
，皮可作盛器亦可食，是方便食品中的又一特色
。做法:制油酥:將面粉500克與溶化白脫油拌勻，擦透成油酥
。制蛋漿:將砂糖1.5公斤加水750克
，燒成糖漿
，再加冷水750克攪勻
，將蛋1.5公斤溘入糖漿內(nèi)
，攪成蛋漿。制坯:將面粉1公斤
、蛋200克，加水揉和至不粘手時(shí)
，再將油酥包入
，用搟面杖搟薄(約1厘米厚)
，再將其對(duì)折成四層
，再搟薄
。如此重復(fù)折迭三次
，之后搟成0.3厘米厚的薄皮
。
法國(guó)的名品--撒哈蛋糕(法國(guó))：據(jù)說(shuō)是在1832年
，由澳大利亞駐法外交官「梅茲提爾尼西」的專任主廚
，法國(guó)籍的「撒哈」所發(fā)明的
，當(dāng)年16歲。因外交官「梅茲提爾尼西」嗜好甜食
，每天都必須品嘗不同的甜點(diǎn)，結(jié)果「撒哈」試著將許多平常不常用于點(diǎn)心的食材加以組合
，之后完成了這道「撒哈蛋糕」
。后來(lái)在1876年
，「撒哈」的兒子「愛(ài)德華」創(chuàng)立「撒哈HOTEL」
，并與妻子安娜把這道點(diǎn)心加以發(fā)揚(yáng)光大
，成為法國(guó)有名的蛋糕之一。商人更是大量制造糕點(diǎn)在街頭分送民眾
。當(dāng)時(shí)，一種砂糖
、雞蛋、面粉做成的糕點(diǎn)大受歡迎
，日本人問(wèn)Castella王國(guó)傳來(lái)的甜點(diǎn)
。結(jié)果日本人就誤將Castella當(dāng)作甜點(diǎn)的名字流傳下來(lái)
，這就是Castella的由來(lái)
。年節(jié)的點(diǎn)心--木材蛋糕(Yule log)-(法國(guó))："Yule其實(shí)是耶誕節(jié)的舊稱
，從維京人到至今的冬季慶典
。英格蘭傳統(tǒng)的耶誕節(jié)是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁爐內(nèi)
，從耶誕平安夜開始燃燒12天
，這木材就叫Yulelog(耶誕材)!原本為法國(guó)人在度過(guò)耶誕節(jié)必備的應(yīng)景年節(jié)點(diǎn)心。法國(guó)人在耶誕夜時(shí)
，不管在哪里工作的游子都會(huì)趕忙回鄉(xiāng)團(tuán)聚，就象中國(guó)人守歲一樣
，有全家團(tuán)圓守夜的習(xí)慣。當(dāng)守到半夜的時(shí)候
，通常會(huì)全家聚在暖爐前
，一起吃木材蛋糕
，配著咖啡或紅茶
，一面驅(qū)趕寒意
，另一方面也借機(jī)聯(lián)絡(luò)家人間的感情
。
錫林浩特蛋糕多少錢？
起士蛋糕的(Cheesecake)的由來(lái)：起士蛋糕
，或起司蛋糕
、芝士蛋糕，是西方甜點(diǎn)的一種
。有著柔軟的上層，混合了特殊的起士
，如ricottacheese
，或是creamcheese
，再加上糖和其他的配料
，如雞蛋
、奶油和水果等
。起士蛋糕通常都以餅干做為底層
，有固定的幾種口味
，如香草起士蛋糕，巧克力起士蛋糕等
，至于表層加上的裝飾
，常常是草莓或藍(lán)莓
。有時(shí)起士蛋糕看起來(lái)不太像一般蛋糕
，反而比較像派的一種
。
椰汁水晶凍原料:洋菜粉(果膠)37克
、水6杯
、椰漿200毫升、鮮奶120毫升
、罐頭水蜜桃1罐、花型餅干模1個(gè)
；調(diào)味料:糖120克,鹽1/3小勺；做法:洋菜粉泡水,煮至溶解后,加入調(diào)味料拌勻后熄火.水蜜桃用花形餅干模印出花的形狀后放入模型中.將煮好的洋菜粉先預(yù)留2杯,其余的平均放入模型中.等到洋菜粉稍微凝固后,將2杯洋菜粉液將椰漿
、奶水一起煮開
，倒入模型中，稍涼后放入冰箱冷藏
，等全部凝固后
，即可食用
。
在打制蛋糕的鮮奶油時(shí)
，更會(huì)加入不少櫻桃汁~而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕
，從黑森林傳到外地后
，也就變成所謂的"黑森林蛋糕"了!黑森林蛋糕真正的主角，還是那鮮美豐富的櫻桃哦!以前德國(guó)曾出現(xiàn)消費(fèi)者因某家黑森林蛋糕的櫻桃含量太少而提出控告的案例~也因此德國(guó)政府對(duì)這種國(guó)寶級(jí)黑森林
，也作出了相關(guān)的規(guī)定
，像是黑森林蛋糕的鮮奶油部份，就至少得含有80克的櫻桃汁才行喔!所以黑森林呀
，真的不是代表黑黑的意思啦
。錫林浩特蛋糕多少錢？
紅豆沙做法:先在鍋中放4杯水
，和紅豆一起用中火煮，煮沸后再加1/2杯水繼續(xù)煮
，等它二次沸騰后
，撈出放在竹簍上瀝干。2.將紅豆再倒回鍋中
，將干凈紗布蓋在紅豆上一起以小火紅豆煮爛
，期間水煮干時(shí)必須加水繼續(xù)將紅豆煮軟為止。煮軟后
，放入篩網(wǎng)上以木杓一面壓碎一面過(guò)濾。把過(guò)濾的紅豆放入布袋中
，再加一點(diǎn)水，用力擰干
。鍋中放1/4杯水
，砂糖及沙律油一起煮，等糖完全溶解后
，加(4)的1/3量，以小火慢慢煮
。過(guò)一段時(shí)間后
，再加(4)的1/3量
，并改用小火煮。把剩余的1/3量全部入鍋中
，用木杓不停攪拌一面煮
。煮好的豆沙分成雞蛋一般大的小團(tuán)，放在容器中
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