行業(yè)資訊

內(nèi)蒙古新款甜品生產(chǎn)歡迎咨詢

點擊：387 發(fā)布時間：2022-05-23

內(nèi)蒙古新款甜品生產(chǎn)

甜心咖啡：先用摩卡壺調(diào)一杯純正的曼特林或者意大利(用U形玻璃杯盛)

，置入冰水混合的大容器中

，急速冷卻

，凝住香味。加入幾滴楓糖

，充分攪動，再將打好的奶泡厚厚地加在上面

，之后撒上巧克力細粉

。適合獻給愛人---讓他(她)嘗到了深愛的苦和一份沁人心脾的濃香。羅馬黑咖啡：將沖調(diào)好的咖啡倒于杯中8分滿

，加入兩湯匙的砂糖;滴入2-3滴的蘭姆酒(RUM)即成!口感滑膩

，香氣濃郁。

燉雙皮奶做法:鍋架火上

，放入牛奶和白糖拌勻

，用小火煮。見奶熱而不沸

、白糖也已充分溶解

，即要離火(只能煮熟，白糖溶化即可

，而不能煮沸

，否則，鮮牛奶中的蛋白質(zhì)受高溫變性凝固

，就無法制做奶皮)

。并將奶液分別倒入幾個飯碗內(nèi)，靜置冷卻

，待各碗的奶表面上有一層薄奶脂凝成后，用細竹簽沿碗邊將奶皮挑起一角

，將碗傾斜

，使奶皮下的奶液流入另一容器，這樣

，奶皮就留在碗底

。按此方法，把各碗奶液都流到另一容器里集中起來

，只留下奶皮

。將蛋清放入容器，用捆綁起來的5根筷子

，順著一個方向高速攪打至蛋清呈乳白色膠狀的泡糊

，倒入集中奶液的容器，攪勻

，用紗布過濾

，去掉雜質(zhì)，刮去面上的氣泡

，然后上屜架鍋

，用中火隔水燉

，經(jīng)過10分鐘左右，便成燉雙皮奶

。

法國的名品--撒哈蛋糕(法國)：據(jù)說是在1832年

，由澳大利亞駐法外交官「梅茲提爾尼西」的專任主廚，法國籍的「撒哈」所發(fā)明的

，當年16歲

。因外交官「梅茲提爾尼西」嗜好甜食，每天都必須品嘗不同的甜點

，結(jié)果「撒哈」試著將許多平常不常用于點心的食材加以組合

，之后完成了這道「撒哈蛋糕」。后來在1876年

，「撒哈」的兒子「愛德華」創(chuàng)立「撒哈HOTEL」

，并與妻子安娜把這道點心加以發(fā)揚光大，成為法國有名的蛋糕之一

。商人更是大量制造糕點在街頭分送民眾

。當時，一種砂糖

、雞蛋

、面粉做成的糕點大受歡迎，日本人問Castella王國傳來的甜點

。結(jié)果日本人就誤將Castella當作甜點的名字流傳下來

，這就是Castella的由來。年節(jié)的點心--木材蛋糕(Yule log)-(法國)："Yule其實是耶誕節(jié)的舊稱

，從維京人到至今的冬季慶典

。英格蘭傳統(tǒng)的耶誕節(jié)是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁爐內(nèi)，從耶誕平安夜開始燃燒12天

，這木材就叫Yulelog(耶誕材)!原本為法國人在度過耶誕節(jié)必備的應(yīng)景年節(jié)點心

。法國人在耶誕夜時，不管在哪里工作的游子都會趕忙回鄉(xiāng)團聚

，就象中國人守歲一樣

，有全家團圓守夜的習(xí)慣。當守到半夜的時候

，通常會全家聚在暖爐前

，一起吃木材蛋糕，配著咖啡或紅茶

，一面驅(qū)趕寒意

，另一方面也借機聯(lián)絡(luò)家人間的感情。

內(nèi)蒙古新款甜品生產(chǎn)

雙皮奶：燒開牛奶(小火)

；燒開后倒入碗里待涼

；用打蛋器將蛋清打散(記住是蛋清)

；這時牛奶也涼了，表面結(jié)了奶皮

；掀起奶皮一角

，把牛奶倒回鍋里加糖打均勻(注意哦，不要把奶皮弄破

，要把它還留在碗底一層)

；輕輕攪一攪蛋清就和牛奶融合在一起了，如果蛋清事先沒打過

，那么怎么攪蛋清都是一塊塊的

，不均勻(混合完畢后，把混合物倒入剛才底層有奶皮的碗中

，一定要小心啊

，不要把奶皮弄破)。

將芒果去皮

，沿果核切下果肉

，再縱切成長條。鮮奶油加入40克砂糖用攪拌器將奶油打發(fā)(奶油呈凝固的固體狀)

。取一張面餅

，在中心鋪上一層奶油糊，再放一塊芒果條

，再鋪一層奶油糊

。之后將面餅包成四方形即可。刷干凈煮西米的鍋

，倒入200毫升清水放入冰糖煮溶

，然后將芋茸放入鍋內(nèi)攪拌均勻后放入之前的1/3份芋頭丁一起煮，再倒入椰奶攪拌均勻

，煮開后放入煮好的西米拌勻即可熄火。

在打制蛋糕的鮮奶油時

，更會加入不少櫻桃汁~而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕

，從黑森林傳到外地后，也就變成所謂的"黑森林蛋糕"了!黑森林蛋糕真正的主角

，還是那鮮美豐富的櫻桃哦!以前德國曾出現(xiàn)消費者因某家黑森林蛋糕的櫻桃含量太少而提出控告的案例~也因此德國政府對這種國寶級黑森林

，也作出了相關(guān)的規(guī)定，像是黑森林蛋糕的鮮奶油部份

，就至少得含有80克的櫻桃汁才行喔!所以黑森林呀

，真的不是代表黑黑的意思啦。

內(nèi)蒙古新款甜品生產(chǎn)

雙色果凍做法:將低筋面粉過篩后加入牛奶中

，攪拌均勻至無顆粒

。雞蛋加入35克的砂糖攪拌均勻至砂糖溶化

。將攪拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油攪拌均勻

，之后將面糊過篩待用

。將不沾平底鍋燒熱，轉(zhuǎn)小火

，不放油

，將一勺(乘湯用的勺子)面糊倒入鍋中，迅速轉(zhuǎn)勻

，一面煎好以后翻面

。以此將所有面糊做成薄面餅，大約可做8個

。

上一篇：興安盟特產(chǎn)月餅供應(yīng)商歡迎來電下一篇：內(nèi)蒙古豐鎮(zhèn)月餅廠家介紹全國好吃的月餅有哪些

新聞中心

QQ：2361928288

手機：15256568989

電話：0551-5656898

郵箱：12345678@qq.com

地址：安徽省合肥市高新區(qū)國際大廈

亚洲美女自拍另类视,波多野吉衣日韩,全球熟女AⅤ导航,人交獸AV完整版在线观看,又黄又爽又激情,久久99国产乱子伦精品免费,最新国产黄在线,国产高潮对白刺激视频,精品国产亚洲一区二区,老色鬼影院www,极品少妇吃男人j视频,免费人成视频x8x8入口AA,10000部18以下禁拍拍视频版,97精品福利综合,国产精品经典三级一区,波多野结衣视频三区,这里只有精品九九酒酒99热