呼和浩特迷你糕點(diǎn)生產(chǎn)廠家
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發(fā)布時(shí)間：2022-05-22
呼和浩特迷你糕點(diǎn)生產(chǎn)廠家
一種切塊的小蛋糕，層次豐富
，其中加入了大量的黑巧克力烘培而成
，因?yàn)槠淙A貴的咖啡色(brown)而得名布朗尼的由來(lái)有個(gè)很有趣的故事
，據(jù)說(shuō)有個(gè)胖胖的黑人嬤嬤系著圍裙
，在廚房烘培著松軟可口的巧克力蛋糕
，結(jié)果居然忘了將奶油先打發(fā)
，而意外做出的失敗作品
，這塊原本要丟掉的蛋糕，老媽媽一嘗
，居然十分美味
，布朗尼蛋糕這個(gè)"可愛(ài)的錯(cuò)誤"就這么成為美國(guó)的家庭中較代表性的蛋糕了。
椰汁紅豆糕所用材料:椰子汁
、白糖、紅豆
、吉利丁片
、椰子粉；制作過(guò)程:將紅豆洗凈加水
，浸泡一整天(我圖中浸了有8小時(shí)吧)
；紅豆放入鍋中加足水，大火燒開(kāi)
，轉(zhuǎn)中火30分鐘
，中途往里加點(diǎn)白糖進(jìn)去；等鍋中的水快要燒干時(shí)
，關(guān)火
，乘熱加入椰子汁、椰子粉
，攪拌均勻
；將吉利丁片放入冰水中泡軟，等紅豆涼得溫溫時(shí)
，放入等加了料后的紅豆涼透后
，放入保鮮盒后，冷藏3小時(shí)
，就可以吃嘍
。
法國(guó)的名品--撒哈蛋糕(法國(guó))：據(jù)說(shuō)是在1832年，由澳大利亞駐法外交官「梅茲提爾尼西」的專任主廚
，法國(guó)籍的「撒哈」所發(fā)明的
，當(dāng)年16歲。因外交官「梅茲提爾尼西」嗜好甜食
，每天都必須品嘗不同的甜點(diǎn)
，結(jié)果「撒哈」試著將許多平常不常用于點(diǎn)心的食材加以組合
，之后完成了這道「撒哈蛋糕」。后來(lái)在1876年
，「撒哈」的兒子「愛(ài)德華」創(chuàng)立「撒哈HOTEL」
，并與妻子安娜把這道點(diǎn)心加以發(fā)揚(yáng)光大，成為法國(guó)有名的蛋糕之一
。商人更是大量制造糕點(diǎn)在街頭分送民眾
。當(dāng)時(shí)，一種砂糖
、雞蛋
、面粉做成的糕點(diǎn)大受歡迎，日本人問(wèn)Castella王國(guó)傳來(lái)的甜點(diǎn)
。結(jié)果日本人就誤將Castella當(dāng)作甜點(diǎn)的名字流傳下來(lái)
，這就是Castella的由來(lái)。年節(jié)的點(diǎn)心--木材蛋糕(Yule log)-(法國(guó))："Yule其實(shí)是耶誕節(jié)的舊稱
，從維京人到至今的冬季慶典
。英格蘭傳統(tǒng)的耶誕節(jié)是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁爐內(nèi)，從耶誕平安夜開(kāi)始燃燒12天
，這木材就叫Yulelog(耶誕材)!原本為法國(guó)人在度過(guò)耶誕節(jié)必備的應(yīng)景年節(jié)點(diǎn)心
。法國(guó)人在耶誕夜時(shí)，不管在哪里工作的游子都會(huì)趕忙回鄉(xiāng)團(tuán)聚
，就象中國(guó)人守歲一樣
，有全家團(tuán)圓守夜的習(xí)慣。當(dāng)守到半夜的時(shí)候
，通常會(huì)全家聚在暖爐前
，一起吃木材蛋糕，配著咖啡或紅茶
，一面驅(qū)趕寒意
，另一方面也借機(jī)聯(lián)絡(luò)家人間的感情。
呼和浩特迷你糕點(diǎn)生產(chǎn)廠家
酸奶蜂蜜冰淇淋原料:達(dá)能原味酸奶一瓶
，家庭裝冰淇淋兩盒(香草口味
，巧克力口味各一盒)，蜂蜜
，獼猴桃
，草莓；做法:將獼猴桃清洗干凈
，剝?nèi)ネ馄?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，切成小塊。將草莓清洗干凈
，去除蒂
，每只草莓一切四
。取一干凈的玻璃杯，倒入達(dá)能原味酸奶
，加入四勺蜂蜜
，用筷子攪拌均勻，然后放置一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間
，期間應(yīng)再多次攪拌
。
在冬季，熱食滋補(bǔ)甜品
、手工磨糊
、牛奶燉品、精選奶制甜品等讓喜歡甜食的人們?cè)诤涞亩煲材芷穱L到可口的甜品
。如果糖分?jǐn)z取過(guò)量
，無(wú)法完全被消化代謝，一部分糖就會(huì)附著在皮層的蛋白質(zhì)上
，使蛋白質(zhì)變質(zhì)
，這過(guò)程被稱為"醣化作用"，負(fù)責(zé)維持肌膚彈力的膠原蛋白先受害
。在黑色素的生成過(guò)程中，酪氨酸酶遇到醣便會(huì)活化生成黑色素
，攝入糖分等于為黑色素的形成增加"動(dòng)力"
，因此，過(guò)分嗜甜
，美白大計(jì)一定會(huì)受到阻礙
。
十二世紀(jì)拉姆斯三世墳?zāi)沟谋诋?huà)上，已繪有圓形
、三角形
、花或動(dòng)物形狀的焙制點(diǎn)心，到了公元前七~八世紀(jì)
，希臘產(chǎn)生了都市型地方
，也產(chǎn)生用稱為多理昂的無(wú)花果葉包裹后蒸熟的葡萄干點(diǎn)心，此被認(rèn)為是現(xiàn)今葡萄干布丁的起源
，此外
，也有使用蜂蜜的點(diǎn)心、使用油菜的糕餅或油炸的點(diǎn)心
，更甚或是生日蛋糕
、結(jié)婚蛋糕，實(shí)在是多的不勝枚舉
。呼和浩特迷你糕點(diǎn)生產(chǎn)廠家
雙皮奶：燒開(kāi)牛奶(小火)
；燒開(kāi)后倒入碗里待涼
；用打蛋器將蛋清打散(記住是蛋清)；這時(shí)牛奶也涼了
，表面結(jié)了奶皮
；掀起奶皮一角，把牛奶倒回鍋里加糖打均勻(注意哦
，不要把奶皮弄破
，要把它還留在碗底一層)；輕輕攪一攪蛋清就和牛奶融合在一起了
，如果蛋清事先沒(méi)打過(guò)
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