錫盟迷你蛋糕
銀耳木瓜冰糖水做法:銀耳用清水浸透
,剪去較硬的蒂部,木瓜去皮芝士蛋糕熱做法:芝士條切片,再把芝士放進(jìn)電動(dòng)打蛋器里攪拌打軟
,攪拌約30到60分鐘。逐次加入巧克力粉和咖啡酒,慕司,記著,一定要是逐次,這樣才能充分混合。再在烤模下鋪上一層錫紙,烤模外面的錫紙有隔水的作用,避免蛋糕之后底部被水蒸氣弄得一塌糊涂。把芝士糊倒進(jìn)蛋糕模,以消化餅碎鑲邊,放進(jìn)烤爐烤半小時(shí)后取出降溫。等完全冷卻后放進(jìn)冰箱當(dāng)時(shí)富裕的老百姓們花在吃的時(shí)間比工作的時(shí)間多上好幾倍
錫盟迷你蛋糕
雙色果凍脫摸時(shí),可將模具浸在熱水中20秒左右(時(shí)間不能太長(zhǎng)
酸奶蜂蜜冰淇淋原料:達(dá)能原味酸奶一瓶
當(dāng)年為了慶祝飯店的開幕并彰顯皇帝Franz-joseph的榮耀,一糕餅師傅XaverLoibner所烘焙出來的特殊口感的蛋糕
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