烏蘭察布市特產(chǎn)糕點(diǎn)
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發(fā)布時(shí)間:2021-04-13
烏蘭察布市特產(chǎn)糕點(diǎn)
在高溫的夏季
,酷暑吞噬著城市的每一個(gè)角落
,人們走在街頭通常想到的是找一家店,能喝上一杯讓身心舒暢的冰涼飲品
。平衡一下身體的熱氣,那該是多美妙的享受
,而且吃一點(diǎn)甜品會(huì)感到開心和放松
。嘮叨話:我以為紅豆泡一整天后,很容易煮熟的
,沒想到煮了有半小時(shí)
,建議用高壓鍋煮紅豆,吉利丁片跟椰子汁的比例是320毫升比3片吉利丁片加了椰子粉椰子汁的紅豆糕
,椰香濃郁
,很好吃的哦
。

將芒果去皮
,沿果核切下果肉,再縱切成長(zhǎng)條
。鮮奶油加入40克砂糖用攪拌器將奶油打發(fā)(奶油呈凝固的固體狀)
。取一張面餅,在中心鋪上一層奶油糊
,再放一塊芒果條
,再鋪一層奶油糊。之后將面餅包成四方形即可
。刷干凈煮西米的鍋,倒入200毫升清水放入冰糖煮溶
,然后將芋茸放入鍋內(nèi)攪拌均勻后放入之前的1/3份芋頭丁一起煮,再倒入椰奶攪拌均勻
,煮開后放入煮好的西米拌勻即可熄火
。

法國(guó)的名品--撒哈蛋糕(法國(guó)):據(jù)說是在1832年
,由澳大利亞駐法外交官「梅茲提爾尼西」的專任主廚,法國(guó)籍的「撒哈」所發(fā)明的
,當(dāng)年16歲。因外交官「梅茲提爾尼西」嗜好甜食
,每天都必須品嘗不同的甜點(diǎn)
,結(jié)果「撒哈」試著將許多平常不常用于點(diǎn)心的食材加以組合,之后完成了這道「撒哈蛋糕」
。后來在1876年
,「撒哈」的兒子「愛德華」創(chuàng)立「撒哈HOTEL」,并與妻子安娜把這道點(diǎn)心加以發(fā)揚(yáng)光大
,成為法國(guó)有名的蛋糕之一
。商人更是大量制造糕點(diǎn)在街頭分送民眾
。當(dāng)時(shí)
,一種砂糖、雞蛋
、面粉做成的糕點(diǎn)大受歡迎
,日本人問Castella王國(guó)傳來的甜點(diǎn)。結(jié)果日本人就誤將Castella當(dāng)作甜點(diǎn)的名字流傳下來
,這就是Castella的由來
。年節(jié)的點(diǎn)心--木材蛋糕(Yule log)-(法國(guó)):"Yule其實(shí)是耶誕節(jié)的舊稱,從維京人到至今的冬季慶典
。英格蘭傳統(tǒng)的耶誕節(jié)是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁爐內(nèi),從耶誕平安夜開始燃燒12天
,這木材就叫Yulelog(耶誕材)!原本為法國(guó)人在度過耶誕節(jié)必備的應(yīng)景年節(jié)點(diǎn)心
。法國(guó)人在耶誕夜時(shí),不管在哪里工作的游子都會(huì)趕忙回鄉(xiāng)團(tuán)聚
,就象中國(guó)人守歲一樣
,有全家團(tuán)圓守夜的習(xí)慣。當(dāng)守到半夜的時(shí)候
,通常會(huì)全家聚在暖爐前
,一起吃木材蛋糕
,配著咖啡或紅茶
,一面驅(qū)趕寒意,另一方面也借機(jī)聯(lián)絡(luò)家人間的感情
。
烏蘭察布市特產(chǎn)糕點(diǎn)
在冬季
,熱食滋補(bǔ)甜品
、手工磨糊、牛奶燉品
、精選奶制甜品等讓喜歡甜食的人們?cè)诤涞亩煲材芷穱L到可口的甜品
。如果糖分?jǐn)z取過量
,無法完全被消化代謝
,一部分糖就會(huì)附著在皮層的蛋白質(zhì)上,使蛋白質(zhì)變質(zhì)
,這過程被稱為"醣化作用"
,負(fù)責(zé)維持肌膚彈力的膠原蛋白先受害。在黑色素的生成過程中
,酪氨酸酶遇到醣便會(huì)活化生成黑色素
,攝入糖分等于為黑色素的形成增加"動(dòng)力",因此
,過分嗜甜,美白大計(jì)一定會(huì)受到阻礙
。

墨西哥落日咖啡:先做冰咖啡一杯七分滿
,再將香草冰淇淋球一個(gè)放在咖啡上,生雞蛋去蛋清
,將蛋黃加于冰淇淋上
,之后倒30克的綠薄荷酒于冰淇淋上,使其混合
,口味略帶腥味且野性
。檸檬迷香咖啡:先沖調(diào)咖啡于杯中;把30克的BRANDY加于咖啡中;切新鮮檸檬薄片一片,使其浮于咖啡表面
。又叫"瑪克蘭咖啡",特點(diǎn)是混合了咖啡的濃香
、檸檬的清香以及酒香酸氣
。

黑森林蛋糕,更不是巧克力蛋糕的代名詞喔!黑森林是位于德國(guó)西南的一個(gè)山區(qū)
,從巴登巴登BadenBaden往南一直到佛來堡Freiburg這帶
,都屬黑森林區(qū)。今天即使來到黑森林
,并不見得到處都能幸運(yùn)地嘗到?jīng)]有巧克力的黑森林蛋糕
,不過有機(jī)會(huì)在此地享受黑森林時(shí),不妨細(xì)心留意蛋糕里的小櫻桃
,讓自己重新認(rèn)識(shí)黑森林外
,別忘了也感受一下那份藏于味蕾深處的新鮮感哦
。烏蘭察布市特產(chǎn)糕點(diǎn)

水果塔原料:消化餅干6片
、草莓3顆、獼猴桃2個(gè)
、藍(lán)莓粒(醬)少許
、牛奶320克、細(xì)砂糖65克
、蛋2個(gè)
、玉米粉20克、低筋面粉15克
、奶油10克;做法:水果洗凈瀝干后,草莓切半
、獼猴桃去皮切成薄片備用
。將材料6拌勻備用,牛奶煮至90度即可沖入材料6中拌勻
。移至爐火上以隔水加熱方式加熱至膠凝狀