鄂爾多斯迷你月餅供應(yīng)商
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發(fā)布時(shí)間：2020-09-28
鄂爾多斯迷你月餅供應(yīng)商
從熱量上來看，廣式和蘇式月餅卡路里差不多，冰皮相對(duì)熱量較低
。挑餡料：豆沙
、水果類的口味的月餅卡路里相對(duì)較低，五仁
、蛋黃就一下子高出很多
，卡路里高的是冰淇淋和肉餡兒
，還是少吃為妙
。分大?div id="4qifd00" class="flower right">
。簜鹘y(tǒng)的月餅為120克/個(gè)，熱量驚人
，但現(xiàn)在商家為了迎合現(xiàn)代人的口味
，推出那種小月餅，就好了很多
。如果你還是吃大月餅
，建議和家人分享，把它一切四塊
，每人吃一塊
，既嘗了多重月餅味道，熱量攝取又少
。
月餅皮的配方和制作工藝對(duì)其是否回油起著重要作用
。如果配方把面粉當(dāng)作100用，油就不可能加入35%
，因?yàn)?5%-30%已達(dá)到頂點(diǎn)
。如果只考慮糖漿、油和枧水三者的配比
，面粉用量再根據(jù)軟硬來調(diào)節(jié)
，這樣面皮中的面粉帽不會(huì)穩(wěn)定。國內(nèi)很廠家都不按標(biāo)準(zhǔn)配方的形式來設(shè)計(jì)配方
，這是不科學(xué)的
。如果月餅不回油，極有可能是用料配方的問題
，應(yīng)按面粉為100
，糖漿75%、油25%的配比來調(diào)制餅皮
，如果按這一想法生產(chǎn)月餅
，餅皮仍不回油，那就是轉(zhuǎn)化糖漿質(zhì)量太差
。
特別提醒
，以下幾種月餅不要買:無證照商家的月餅;沒有合格證的月餅;表里不一的月餅;包裝高質(zhì)量劣質(zhì)的月餅;價(jià)格虛高大幅打折的月餅;模仿名誤導(dǎo)消費(fèi)的月餅;過度宣傳的月餅，如補(bǔ)鐵月餅
、防治高血壓月餅等
。業(yè)內(nèi)人士透露，目前網(wǎng)上銷售的月餅票以8
、9折為主
，而臨近中秋
，折扣還會(huì)低。一些月餅標(biāo)注的重量和實(shí)際的重量并不相符
，所以在買月餅時(shí)還要重新核實(shí)一下重量
。
月餅成分復(fù)雜，很油膩
，如果吃月餅同時(shí)配著涼水一起喝的話
，很容易拉肚子，建議吃完月餅好還是喝熱水或茶為宜解油膩為宜
。酸奶雪月餅的做法
，把純黑巧克力放在碗里隔水融化。（注意不要蓋蓋子
，防止水汽進(jìn)入碗里
。如果有黃油加一大勺巧克力會(huì)華潤(rùn)可口，成品也會(huì)更亮
，沒有也可以不加
。）酸奶一杯，可以先把酸奶放入保鮮盒里冷凍50分
，取出攪拌再冷凍10分成冰沙
。（也可以不冷凍，還可以切一些果肉放入）果凍盒子抹黃油或色拉油
，四周也要抹勻啊
。放入冰箱冷凍十分鐘取出，把融化的巧克力用勺子舀出一勺倒入盒子里
，做幾個(gè)就舀幾勺
。然后用手轉(zhuǎn)動(dòng)盒子，使四壁掛勻
。放入冰箱里凍十分鐘
。取出再反復(fù)一次，讓四壁掛的厚一些
，把酸奶或者酸奶冰沙填入盒子里，放入冰箱凍30分鐘
，取出盒子
，用剩余的巧克力封頂。注意結(jié)合部的鏈接一定不喲有空隙
。放入冰箱里繼續(xù)凍十分鐘
，取出半分鐘就可以扣除。月餅配什么飲品好
，月餅＋清茶
，茶與月餅在中秋的搭配可以說是“完美混搭”
。在吃月餅時(shí)，再泡上一杯濃濃的香茶
，既能幫助消化
，又有一定的減肥功效，可謂是“完美組合”
。綠茶和薄荷能促進(jìn)人體葡萄糖代謝
，烏龍茶含有豐富的茶多酚，還能吸附油脂排出體外
，避免攝取過多的熱量
。況且，中秋之夜
，舉家團(tuán)圓吃月餅
，配杯清茶，所有中秋的意境
、節(jié)日的氣氛就都氤氳而出了
。
鄂爾多斯迷你月餅供應(yīng)商
“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”
，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗
。每年的月餅五花八門，各色冰皮
、個(gè)性月餅受到不少市民的歡迎
，而這類月餅又以白、黑的外皮居多
。如果送閨蜜
、送友仔，這類月餅是ok的
，但是如果拿來送老人家或長(zhǎng)輩
，就是非常不尊敬，因?yàn)楹诎變缮谥袊鴤鹘y(tǒng)觀念中是不吉利
、貧窮以及哀喪的象征
，老一輩的民俗觀念很重，為了避免誤會(huì)
，一定不要送此類顏色的月餅
。
中秋送禮好的當(dāng)然要數(shù)月餅禮盒了，那么你知道中秋月餅什么時(shí)候送比較好送幾盒合適么
？中秋送月餅的寓意是什么你額
？有什么注意事項(xiàng)嗎？中秋月餅合適稍微提前一點(diǎn)送，因?yàn)樘崆八偷暮锰幏浅ｏ@而易見可以提前的食用
。在中秋節(jié)吃月餅不可多吃
，三高食品的月餅并不是健康食物。因此提前送
，可以讓家人提前食用
，不必要在中秋節(jié)那天吃多，造成身體上的不利
。
甜膩的月餅是減肥人士的大忌哦!但是
，長(zhǎng)胖與否主要看總能量攝入，如果你吃了月餅
，不妨少吃點(diǎn)其他食物
，并適當(dāng)多運(yùn)動(dòng)，中秋佳節(jié)吃點(diǎn)月餅也不用太擔(dān)心
。怎么吃月餅不會(huì)胖
，好配新鮮蔬菜一起吃，月餅含糖量
、含油量較高
，所以，每100g月餅給一個(gè)正常成年人提供的能量占全天能量的20%左右
。一般人群每日月餅的攝入量建議不超過100g
，可將月餅搭配糧谷類食物作為一餐的主食來吃，加上新鮮的蔬菜和水果進(jìn)行食用
，這樣每天的熱量就比較容易控制
。
鄂爾多斯迷你月餅供應(yīng)商
中秋佳節(jié)啦！月餅是我國傳統(tǒng)的一道美食
，是中秋佳節(jié)不可缺少的食品
，隨著現(xiàn)在人對(duì)美食的熱愛月餅的品種更是多種多樣，那么臨近中秋很多人都紛紛開始買月餅了
，你知道月餅什么時(shí)候買便宜么
？中秋節(jié)前一個(gè)月和中秋節(jié)臨近幾天價(jià)錢是高的，而中秋節(jié)過后價(jià)錢是低的
，中秋過后買便宜
，或者中秋當(dāng)天買也便宜，只有中秋節(jié)當(dāng)天買會(huì)便宜
，因?yàn)楫?dāng)天不多買點(diǎn)
，節(jié)后沒人買了。過完節(jié)買會(huì)更便宜
。
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