月餅的大問(wèn)題
1.要控制血糖和熱量的,可以選擇無(wú)糖月餅
2.高血壓
、高尿酸的,不吃咸味月餅。含有海鮮、水產(chǎn)品的月餅,雖然原料添加量不明確,但是 ?"/>
3.減少正餐的主食
五仁月餅是不錯(cuò)的選擇
五仁月餅,(按規(guī)定)是用五種堅(jiān)果仁做的月餅
,主要是核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁。網(wǎng)上吵吵鬧鬧地「黑」過(guò)一陣子五仁月餅,說(shuō)五仁月餅味道不好,很多人都不喜歡。不過(guò),其實(shí)對(duì)于中老年朋友和有慢性病的朋友來(lái)說(shuō),五仁月餅算相對(duì)比較健康的選擇。五仁月餅中的堅(jiān)果,含有的不飽和脂肪酸,而且這些果仁還能降低月餅的餐后血糖反應(yīng)。適量吃,是有好處的。自制月餅,不要瞎買
!隨著微商的興起
,自制月餅在朋友圈也備受追捧,很多朋友也找你推銷自己的自制月餅,還自稱無(wú)添加、不含防腐劑。要不要買呢? 其實(shí),朋友圈的很多自制月餅,并不一定是專業(yè)糕點(diǎn)師做的,很多人只是兼職或者是烘焙糕點(diǎn)的愛(ài)好者,做了賺點(diǎn)外快。而且,自制月餅宣稱的“無(wú)添加”也只是噱頭,因?yàn)楹芏嘣牧媳旧砭褪翘砑觿┏煞?div id="4qifd00" class="flower right">需要提醒的是
,朋友圈的自制月餅大多都是依靠朋友之間的信任進(jìn)行銷售,但是這種信任并不是食品安全的保障,反而會(huì)為食品安全埋下隱患?div id="d48novz" class="flower left">QQ:2361928288
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